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        87日,桃源村社区内的休闲广场上搭起了大大的绿色主题墙和几十个销售农产品的展位。一时间音乐声和叫卖声相互交应、热闹非凡,不算开阔宽敞的活动场地人潮拥挤,深圳首届农夫集市就在这里举办,主办方良食网也在热闹喜庆的农夫集市上,宣布正式上线运营。

 

中国首家安全食品供销平台

良食网的工作人员告诉我们,良食网是一个为消费者提供安全食品的专业电子商务平台,销售的产品来自于各地有机果蔬种植基地和畜牧养殖基地,以直供的方式满足消费者的日常需求。消费者只需要登陆良食网选定食品,良食网便会立即将生产基地的产品配送到消费者家门口,操作方便、供货迅速且安全可靠。网络环境成熟的今天,各钟类型的电子商务平台层出不穷,良食网可谓是中国首家安全食品网络供销平台。

 

解决食品安全问题的有效方法

随着塑化剂饮料、瘦肉精猪肉、避孕药黄瓜等食品曝光,消费者对食品安全的信任度一再降低,渴求安全放心食品的欲望越来越强烈。如何解决?良食网的业务模式不失为一条切行有效的方案。通过农夫集市,消费者和生产者面对面交易,缩减了中间流通的很多环节,安全食品直接买回家。一位从湖北农村来深圳照顾孙子的老大爷,在试吃了清水烫神农架野猪肉之后,直称赞“好东西,比家里养的土猪还好”!老大爷说,“总听说什么地方的肉查出问题,小孙子养在大城市,可惜老家的肉带过来保不了新鲜,一家人却又总琢磨不出办法,现在好了,可以找你们买!”

 

强化了消费者对食品生产过程的监控

在场的消费者,虽然买了不少东西,但也存有不少顾虑。准妈妈罗小姐就觉得农夫生产的并非一定都是安全食品,因为农场的周边环境是否被污染,农产品生产过程中是否使用农药、化肥等,消费者不得而知。如何确保农夫按照安全方式生产,从源头保证食品质量?良食网的办法主要有三个。

 

第一是认证。良食网上销售的产品基本上都是有食品安全认证的,消费者可以放心购买。 

 

第二是邀请消费者不定时地去农场参观和考察,实地监督。鉴于食品送检和认证的高额费用,有些农场无法提供证书,但并不代表他们生产的食品不安全。良食网在南澳的“喜洋洋”农场,专门种植供应深圳的时令蔬菜。他们将这个农场完全开放,任何人随时可以来农场考察,而且会不定时组织一些活动,邀请消费者参加活动。市民也可以直接租地种菜,参加劳动,收获自己种植的蔬菜同时,与家人体验了共同耕作的乐趣。

 

还有一个就是在喜洋洋农场安装了摄像头,实现24小时网络异地监控。良食网会员可以在家中通过网络视频了解农作物的生长情况,也可以通过微博的平台实时与管理人员与会员间的沟通,真正做到让消费者从源头监控并参预到食品的生产过程中来,共同监督共同进步,共同解决我们的食品安全的问题。

 

“租地种菜”让消费者边娱乐边监督

良食网率先推出了“租地种菜”的业务。消费者只需要支付一定的租金,就可以在良食网的南澳农场租有一块菜地自己种,自己吃。你可以带上家人、约上朋友,一起来农场享受种菜的乐趣。同时也可以学习安全种植的知识。热衷于网上种菜、偷菜的朋友,在这里就可以真枪实弹的开展一回了。

 

这项业务一经推出,就获得了在场众多消费者的青睐,特别是那些爸爸妈妈们。除了仔细地跟工作人员询问农场是否提供种子、租多大的菜地才能满足三口之家生活需求、是否可以托管农场帮忙种菜等,还争先参与现场选地的环节。良食网在展会上安装了一台显示器,直接与南澳农场的视频连接,消费者可以在现场很清晰地看到农场。如果你对某一块菜地感兴趣,农场的农夫可以通过手中的iPad将这块菜地的详细信息呈现给你。但确定租用之后,农夫就会在你选中的菜地上立上专属的牌子,表示此地有主了。

 

来自加拿大的Stone一家,今天显得格外兴奋。他们是今天第一个租客。小女儿Anna活泼可爱,刚在工作人员的指导下自己亲手移栽了一盆小菜苗,整个小脸显得神采奕奕的。Stone先生感慨地说,平时工作很忙,没多少时间陪女儿,小家伙更猫狗玩的时间更多。租地种菜可以让小女儿接触到大自然,也可以加强父女间的互动。

 

不出门也可以买到地道特产 健康礼品好选择

 

除了给消费者家庭厨房提供日常所需的安全食品,良食网还从各地特别引进了一些地道特产,如阳澄湖大闸蟹、江西万年贡米、云南古树茶、台湾特色食品等,都是从核心产区精挑细选出来的品种,品质上乘,极具地方特色。特别是有些特产因为年产有限,数量稀少,需要提前从产地预订,更是商务往来的上佳礼品。 

 

时近中秋佳节,良食网上销售的阳澄湖大闸蟹成了大家争相预订的大热门。一位行家透析了原因。阳澄湖水草茂盛,水质清澈,饵料丰富,特别适合大闸蟹生长,中国的大闸蟹尤其以阳澄湖的最好。阳澄湖湖水大闸蟹个大体肥,蟹肉丰满,营养丰富。9月正是吃大闸蟹的最好时节。

 

今年阳澄湖大闸蟹的开捞时间定在920日。在良食网上预订大闸蟹,可有机会免费参加阳澄湖开捕之旅等众多奖品。

 

万年贡米也成为了活动现场的一大热点。工作人员特意在现场用电饭煲煮了一锅。还未熟但饭香四溢,着实引进来不少的消费者围观。待饭熟开锅,人们纷纷品尝,电饭煲一会儿就见底了。万年贡米是最古老的野生稻种,明朝被朱元璋定名为“万年贡米”。种植过程人放天养,自由生长,是纯天然的有机米,其成品蛋白质含量普通大米的数倍,B族维生素、微量元素含亦高于普通大米,堪称米中极品。受限于特殊的生长环境和对水土、日照等苛刻要求,仅有极少的土地能种植,而且它的生产周期长,一年只产一季,因此极为稀缺。可能很多人听说过万年贡米,但未必都见过。今天有机会免费品尝,识货的消费者怎能错过呢?不过,你也不用担心买不到万年贡米,你可以早早地预订,良食网已经与当地农户确定合作,优先供应良食网会员。

 

现场的消费者所表现出来的高涨热情,已经无声地说明了大家对良食网这个平台的认可。与其说良食网的所有成员在努力打造一个食品电商平台,还不如说是凭良心做事的一群人在一开创番史开先河的良心事业。我们由衷的祝福它越做越大、越来越好。

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