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一到夏季就容易犯困提不起精神,尤其是对上班族来说,下午一到三四点就打不起精神,工作效率低下。那么,怎样可以让自己不是那么困呢,科学家指出,多吃含钾的食品有助于提神。

 

 

 

含钾元素较高的食物

粮食:荞麦、玉米、红薯、大豆(www.okliang.com/goods-49.html

水果:香蕉、山楂、桃、苹果、西瓜、橘子、甜瓜

蔬菜:菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及海藻类食品

 

 

菜谱推荐

 

一、紫菜汤

主料:干紫菜25克,

调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5

1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;

2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;

3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮68分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。

 

二、凉拌海带丝

材料:海带

调料:葱,姜,辣椒沫,油,盐,醋,鸡精

1.水烧开焯一下,出锅过凉水,装盘备用;

2.葱、姜、辣椒沫下热油锅煸香出锅淋在海带上,然后放盐、醋、鸡精拌匀即可,这么美味的凉菜就需你掸指之间大功告成。

 

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