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日期:[2013年1月30日]   南都记者  田恬    

    深圳人也可赶热闹看杀年猪的场景,吃上用米糠、有机蔬菜喂养的有机白条猪啦!当深圳的网上购有机菜平台良食网在微博上宣布这一消息后,不少良食网会员已经开始盘算着带着家人去良食网农场边看杀年猪这一有特色的年俗活动再买上一盘有机猪肉回家。

    曾经在感恩节以类似模式销售有机火鸡的良食网负责人唐总表示,这次准备宰杀的6头年猪是年终农场最后一次杀猪,“良食网销售猪肉还在尝试阶段,目前位于惠州额度养猪农场的猪的数量也只是保持在50头左右,选择在年关杀年猪,是想在深圳重现传统民俗杀年猪”。会员赵静莹在微博上看到这样的活动,已经起了购买的心思,“一直在良食网上订购蔬菜,很信赖它的品质,所以对于有机猪肉也想尝试下,最重要是觉得杀年猪的概念挺有趣,老板也太会营销啦”。

    区别于普通超市卖猪方式,唐总解释此次卖猪并没严格按重量销售,“我们是把6头猪平均分为110份,每份大概的重量在5斤左右,一份猪肉产品中包含五花肉、猪骨及瘦肉,价格为110元”。购买者可以选择网上平台直接交易也能选择货到付款,“在1月31号宰杀猪后,我们会在2月1号送货上门”。对于杀年猪活动有兴趣的人亦可选择去惠州农场游玩,“我们会在1月31号当天展开农场游活动,来访者能现场挑选购买生态猪肉同时吃火锅”。

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