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以前还买些有机蔬菜和水果,但又听说有机认证也不保真,真不知道该吃什么了。现在选择食材时,我会尽量不买打蜡的水果,而且尽量吃些应季时令蔬菜和水果。

其实我对食品安全问题的关注,不是从今年开始的。“毒奶粉”事件之后,食品安全事件接二连三频出,从瘦肉精、地沟油、染色馒头到最近的荧光猪肉,我都关注。有时候看到瘦肉,或者超市的馒头,就会不自觉地联想。

我认为最重要的是,严格的食品安全法规和完善的监管体系。很多关于食品安全的信息,我都是从媒体上得知的,如果媒体都成监督机构了,那么我们相关的职能部门又在哪里呢?

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